Yüksekokulumuz Gıda İşleme Bölümü Öğrencileri Golda Gıda A.Ş’Ye Teknik Gezi Düzenledi.

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ve Gıda Teknolojisi Öğrenci Topluluğu tarafından ortaklaşa düzenlenen Kâzımkarabekir’de faaliyet gösteren gıda firmasına 29.02.2024 tarihinde teknik gezi düzenlendi. Geziye Gıda Teknolojisi 2. Sınıf öğrencileriyle Bölüm Öğretim elemanları katıldı.

Teknik gezi sırasında öğrencilere işletmede görevli gıda mühendisleri ve gıda teknikerleri tarafından üretim ve laboratuvarda yapılan çalışmalar hakkında bilgiler verildi. Bu kapsamda öğrenciler un, irmik, makarna, gofret ve bisküvi gibi ürünlerin üretimini gözlemleme imkânı buldu. Ayrıca, laboratuvarda yapılan genel analizleri hakkında da bilgiler alındı.