Bölümümüz Öğretim Üyesinin TÜBİTAK 1002 projesi kabul edildi.

Bölümümüz Öğretim Üyesi Doç. Dr. Süleyman GÖKMEN'in  “PATATES KABUĞU TOZUNUN GELENEKSEL KAYSERİ MANTILARININ FİZİKOKİMYASAL, MİKROBİYOLOJİK VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ” isimli projesi TÜBİTAK tarafından desteklenmeye layık görüldü. 

Okunma sayısı: 202 kez okundu