Karaman basın mensupları ile öğrencilerimizin yarışmacı olarak yer aldığı “Batırık Yarışması”, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü bünyesinde başarıyla gerçekleştirilmiştir. Yerel mutfak kültürünün tanıtılmasına ve öğrencilerin uygulamalı deneyim kazanmasına katkı sunan organizasyon, yoğun ilgi görmüştür.

Etkinliğin hayata geçirilmesinde desteklerini esirgemeyen Rektörlüğümüze, Genel Sekreterliğimize, Kurumsal İletişim Koordinatörlüğümüze, SKS Daire Başkanlığımıza, Uygulamalı Bilimler Fakültemize ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademisyenleri ile öğrencilerine teşekkür ederiz. Yarışmaya katılarak emek veren tüm yarışmacılarımızı ve başarı gösteren öğrencilerimizi tebrik eder, bu tür etkinliklerin geleneksel mutfak mirasımızın yaşatılmasına katkı sağlamasını dileriz.