Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 4. sınıf öğrencileri, Öğr. Gör. Dr. Mustafa Akturfan danışmanlığında yürütülen Tematik Restoran Uygulamaları dersi kapsamında anlamlı bir etkinliğe imza attı. Etkinlikte geleceğin şef adayları, mutfak sanatlarına ilgi duyan minik aşçılarla bir araya gelerek keyifli ve öğretici bir gün geçirdiler.

Etkinliğin amacı, gastronomi öğrencilerinin sadece profesyonel mutfak becerilerini geliştirmekle kalmayıp aynı zamanda toplumsal farkındalık kazanmalarını ve mutfak kültürünü yeni nesillere aktarma bilincini güçlendirmelerini sağlamaktı. Öğrenciler, çocuklarla birlikte sağlıklı ve yaratıcı tarifler hazırlayarak hem eğitici hem de eğlenceli bir mutfak ortamı oluşturdu. Minik aşçılar ise renkli önlükleriyle, hamur yoğurup tabak süsleyerek mutfağın büyülü dünyasını keşfetme fırsatı buldular. 

      

    

Okunma Sayısı: 52