İletişim Bilgileri
Ad Soyad
İsmet KAYA
Birimi
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Bölüm
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI
Ana Bilim Dalı
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI
E-Posta
ikaya@kmu.edu.tr
Telefon
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü  |  PROF./PROF. DR.  |  5442
Öğrenim Bilgileri
Program Adı Üniversite Adı Fakülte Adı Başlama Tarihi Bitiş Tarihi
Doktora BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ 1991 1997
Yüksek Lisans University of Strathclyde Scottish Hotel School 1989 1991
Lisans ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ BALIKESİR TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU 1984 1988
İlgi Alanları
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
Turizm
Turizm İşletmeciliği • Gastronomi • Otel İşletmeciliği
Akademik Çalışmalar
Akademik çalışmaları görmek için: