İletişim Bilgileri
Ad Soyad
Merve ÖZBAY
Birimi
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Bölüm
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI
Ana Bilim Dalı
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI
E-Posta
mozbay@kmu.edu.tr
Telefon
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü  |  DR. ÖĞRETİM ÜYESİ  |  5724
Öğrenim Bilgileri
Program Adı Üniversite Adı Fakülte Adı Başlama Tarihi Bitiş Tarihi
Doktora NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ 2017 2022
Lisans AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ 2006 2010
Yüksek Lisans KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ 2010 2014
İlgi Alanları
Mühendislik Temel Alanı
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Gıda Biyoteknolojisi • Gıda Kimyası • Gıda ve Beslenme Bilimi
Akademik Çalışmalar
Akademik çalışmaları görmek için: