İletişim Bilgileri
Ad Soyad
Mustafa AKTURFAN
Birimi
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Bölüm
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI
Ana Bilim Dalı
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI
E-Posta
mustafaakturfan@kmu.edu.tr
Telefon
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü  |  ÖĞR. GÖR.  |  5725
Öğrenim Bilgileri
Program Adı Üniversite Adı Fakülte Adı Başlama Tarihi Bitiş Tarihi
Yüksek Lisans SELÇUK ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ 2015 2018
Lisans SELÇUK ÜNİVERSİTESİ MESLEKİ EĞİTİM FAKÜLTESİ 2001 2005
İlgi Alanları
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
Turizm
Gastronomi • Turizm İşletmeciliği • Sürdürülebilir Turizm
Akademik Çalışmalar
Akademik çalışmaları görmek için: